La producción del chipá ayuda a mejorar la educación en Eusebio Ayala
“Trabajando en la producción y venta del chipá, nuestras madres chiperas han podido pagar los estudios de sus hijos e hijas, que hoy son prósperos profesionales que aportan a su comunidad”, aseguró María Ana López, legendaria emprendedora de la Chipería María Ana, durante el Congreso Educativo «Aprendiendo con sabor a chipá», realizado en el Día Nacional del Chipá, en el Instituto de Formación Docente de la ciudad de Eusebio Ayala. Desde el Otro País y Ñe’ẽ Raity – Espacio Creativo ayudamos en la organización.